Strogonof de peru

Como fazer strogonof de peru de forma fácil e descomplicada

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Sónia Daniel

9 de setembro de 2025

Ingredientes

• Peru   —   1.5 kg
• Cebola   —   3 cebolas
• Alho   —   6 dentes de alho
• Sal   —   1 colher de sopa rasa
• Preparo de vinha de alhos   —   1 colher de sopa
• Azeite   —   6 colheres sopa
• Óleo   —   Suficiente para uma fritadeira
• Natas   —   2 pacotes
• Vinho branco   —   Meio copo
• Arroz   —   1 caneca e meia
• Salada   —   Meia alface 1 tomate e meio pepino