Passos de Preparação

• Passo 1 Lavar o atum e temperar de vinha de alhos
• Passo 2 Descascar batatas, cenouras, cebolas, alho, picar salsa, preparar os brócolos e lavar. Separar 6 ovos para cozer. Uma lata de grão de bico.
• Passo 3 Temperar com sal, pimenta da terra, alho em pó.
• Passo 4 Cozinhar durante 10 minutos após levantar fervura. Para os brócolos cerca de 15 minutos.
• Passo 5 Estufar o atum juntamente com refogado com cebola, alho e tomate.
• Passo 6 Escorrer a água dos legumes e misturar numa travessa com o atum refogado e estufado.
• Passo 7 Juntar azeite, natas, maionese e salsa picada. Dois ovos cozidos picados.
• Passo 8 Misturar delicadamente. Empratar e enfeitar com os restantes ocos por cima cortados as rodelas ou a meio na vertical.
• Passo 9